Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından bu yıl “Elele Daha İyi Gıdalar ve Daha İyi Bir Gelecek” temasıyla kutlanan 16 Ekim Dünya Gıda Günü, sağlıklı, güvenli ve yeterli gıdaya erişimin temel bir insan hakkı olduğunu bir kez daha hatırlatmaktadır.
Gıda, yalnızca yaşamın sürdürülmesi için değil; aynı zamanda insan onurunun, emeğin ve toplumsal refahın da ayrılmaz bir parçasıdır. Bu nedenle, gıdanın üretiminden sofraya uzanan her aşamasında alın teriyle katkı sunan emekçilerin korunması ve desteklenmesi, adil bir gıda sisteminin ön şartıdır.
Türkiye Gıda ve Şeker Sanayi İşçileri Sendikası olarak; üreticiden tüketiciye kadar uzanan gıda zincirinin her halkasında emeğin hakkını savunmayı, sürdürülebilir tarım ve sağlıklı beslenme anlayışını güçlendirmeyi bir görev biliyoruz.
Bu anlamlı günde, emeğin, üretimin ve dayanışmanın önemine inanarak; “Elele Daha İyi Gıdalar ve Daha İyi Bir Gelecek” hedefiyle tüm emekçilerimizin ve vatandaşlarımızın Dünya Gıda Günü’nü kutluyoruz.